Malzemeler :
* 2,5 litre su
* 1 yemek kaşığı yeşil çay
* 1 adet limon
* 5 yemek kaşığı bal
* 1 adet şeftali
* 5-6 yaprak taze nane
Hazırlanışı :
* 2,5 litre kaynamış suyun içine yeşil çayı, limon suyunu ve kabuklarını koyarak 7-8 dakika demlenmesini bekleyin.
* Demlenen çayı süzün.
* Çay ılıklaştığında içine 5 yemek kaşığı balı ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.
* Rendelemiş olduğunuz şeftaliyi ve doğranmış naneleri ekleyip 1 saat dinlenmesini bekleyin.
* Dinlendirdiğiniz çayı süzerek soğuttuktan sonra bol buzla servis yapabilirsiniz.