Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Müslüman tüketici bilmelidir ki ister Amerika’da yaşasın ister Avrupa’da yaşasın, isterse Türkiye gibi bir İslam ülkesinde yaşasın, şartlarda ve tehlikelerde bir fark olmuyor. “Her yerde gurbet hayatı yaşıyoruz. 2 milyarlık İslam ümmeti tam uyanıncaya kadar da bu zillet sürecektir.

Çözünmedikleri için de asıl maksûd olan tad ve renk elde edilemez. Bu çözünme işlemini gerçekleştirmek için çözücülere (solvent) ihtiyaç vardır ki en yaygın olarak kullanılan etil alkol, ucuz olması hasebiyle üreticilere cazip gelmektedir. Sağlık riskleri taşıyan asesülfam-k ve aspartam gibi diğer katkı maddelerini bir kenara bırakırsak, etil alkol sorunu da tam bu noktada başlamaktadır. Bilindiği üzere bir kazan süte bir damla alkol atılırsa, o süt artık haram ve necis olur. Aynen bunun gibi üretimde çözücü olarak veya herhangi bir sebep ile kullanılan etil alkol de o ürünü haram ve necis kılar. Burada katılan alkolün miktarı önemli değildir. Halbuki bunu caiz göstermek için nice batıl kıyas yoluyla fetvalar verilmiştir

Malesef ki kolalar, gazozlar, gazlı/aromalı/boyalı içecekler genelde insanlığın özelde etil alkolü de katarak Müslüman ümmetin kanayan bir yarasıdır. Müslüman önüne gelen yiyeceğin haramdan mı helalden mi olduğunu araştırmakla mükelleftir. “Ey insanlar! Yeryüzünde bulunanlardan helâl ve tayyib olanları(nı) yiyin ve şeytanın adımlarına tâbi’ olmayın! Çünki o, size apaçık bir düşmandır.” (Bakara, 168) ayeti mucîbince kişinin önüne gelen her şeyi yememesi gerekmektedir.

Helal ve tayyib gıda arayışlarımızda muvaffakiyet bulmamızı ve Müslümanların tek lokma dahi olsa haram ve şüpheli gıdalardan uzak durmasını Rabbimizden niyaz ediyorum.