MARGARİN KULLANMADAN YAPABİLECEĞİMİZ HAMUR İŞLERİ…

Malzemeler:
2 portakal(veya 2 limon)
4 yumurta
4 kahve fincanı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ(isteğe bağlı olarak konmayabilinir)
5 kahve fincanı un
Kabartma tozu

Yapılışı:
Portakal ve (limon)’dan birinin kabuğu rendelenir. Suları sıkılır. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Portakal suyu ,rendesi ve sıvı yağ eklenir.Biraz daha çırpıldıktan sonra un ve kabartma tozu eklenir.175 derecede pişirilir.Kalıptan çıkardıktan sonra istenirse üzerine pudra şekeri dökülebilir.