Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

GİMDES’in kuruluşu olan 2005 yılından beri gündemine aldığı BOYKOT olayı bugün hem çeşitleri artmış ve küresel büyüklüğe gelmiştir.

İsrail’in Gazze’ye yönelik saldırıları nedeniyle protesto ve boykot kampanyalarıyla karşı karşıya kalan şirketlerden biri olan Starbucks’ın finansal sonuçları, son yıllarda olumsuz etkilenmiştir.

Kahve zinciri, geçen yıl ekim-aralık döneminde, kısmen Orta Doğu’daki mağazalardaki satışların olumsuz etkilenmesi nedeniyle yıllık satış tahminini aşağıya çekmişti. Şirketin finans görevlilerinin son yıllar, gelirlerinin gerilediğini bildirmiştir.

İsrail’in Gazze’ye yönelik saldırıları nedeniyle protesto ve boykot kampanyalarıyla karşı karşıya kalan şirketlerden biri olan Coca cola’nın finansal sonuçları, son yıllarda olumsuz etkilenmiştir.

Türkiye Büyük Millet Meclisi restoranlarında, kafeteryalarında ve çay ocaklarında boykot amacıyla İsrail’in Gazze’ye karşı savaşına destek veren şirketlerin ürünlerinin satılmayacağı duyuruldu.

İsrail’in Gazze’ye yönelik saldırıları yoğunlaştığından beri Türkiye’de farklı sosyal medya platformlarında İsrail şirketlerinin ürünlerinin boykot edilmesi gerektiğine yönelik çağrılar devam ediyor.
Devamını Oku →

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Tesettür, Örtünmek, gizlenmek, bir şeyin içinde veya arkasında gizlenmek. “STR” kökünden “tefe’ul” vezninde bir mastar. Bir fıkıh terimi olarak erkek veya kadının şer’an örtülmesi gereken yerlerini örtmesi demektir. Bir kimsenin örtmesi gereken ve başkasının bakması haram olan yerlerine “avret yeri” denir.

“Ey peygamber! Hanımlarına, kızlarına ve müminlerin kadınlarına hep söyle de cilbablarından (dış elbiselerinden) başları dahil, bedenlerini sımsıkı örtsünler. Bu onların tanınmalarına, tanınıp da eziyet edilmemelerine en elverişli olandır. Bununla beraber Allah çok bağışlayıcıdır, çok merhamet edicidir.” (Ahzap.59)

“Mümin erkeklere söyle: Gözlerini sakınsınlar ve ırzlarını korusunlar. Bu kendileri için daha temizdir” (en-Nûr, 24/30). Kadınların örtünmesi konusunda da şöyle buyurulur: “Mümin kadınlara da şöyle: Gözlerini haramdan sakınsınlar, ırzlarını korusunlar. Zinet yerlerini açmasınlar. Bunlardan kendiliğinden görünen kısmı müstesnadır. Baş örtülerini yakalarının üstüne koysunlar. Zinet yerlerini kendi kocalarından, babalarından, kocalarının babalarından, oğullarından, kocalarının oğullarından, kendi erkek kardeşlerinden, kendi kardeşlerinin oğullarından, kız kardeşlerinin oğullarından, kendi kadınlarından, kölelerinden, erkeklik duygusu kalmayan hizmetçilerden veya henüz kadınların gizli yerlerine muttali olmayan çocuklardan başkasına göstermesinler. Gizleyecekleri zinetleri bilinsin diye ayaklarını da vurmasınlar. Ey müminler! Hepiniz Allah’a tövbe edin. Böylece korktuğunuzdan emin” umduğunuza nail olasınız” (en-Nûr, 24/31).
Devamını Oku →

Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Bütün Müslüman kardeşlerimize Ramazan ayı mübarek olsun. Rabbimiz bu ayımızı huzur, saadet, kardeşlik ve hayırlara vesile kılsın inşaallah

Ramazan ayı bir fırsattır. Maddi ve manevi hayatımızı yenilemede, yanlış alışkanlıklarımızdan arınmada, yeme içmemizden günlük yaşantımızdaki her amelimize kadar ciddi bir özeleştiri yapmada Allah(cc) tarafından önümüze konan bu fırsattan azami derecede istifade etmek için karar verelim ve uygulamaya başlayalım.

Resûlullah, (s.a.v) bir Şaban ayının son günü bir hutbe irad buyurdu ve şöyle dedi:

“Ey Müslümanlar!

Büyük ve mübarek bir ayın gölgesi üzerinize düştü. Bu, içinde ‘bin aydan daha hayırlı’ olan Kadir Gecesi’nin bulunduğu bir aydır.

Bu ay, Allahû Teâlâ’nın, gündüzlerinde orucu farz; gecelerinde teravih namazını nafile olarak meşru kıldığı (mübarek) bir aydır.
Devamını Oku →

Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

“Gıdaların; üretim, ambalajlama, nakil, depolama ve sunum zincirindeki modern çağın karmaşıklığı içinde helal hassasiyeti taşıyan insanlara güvenilir beslenme imkânı sunulması son derece önemlidir” GİMDES’in Helal ve Tayyib Gıda Belgelendirmesi ile ülkemiz, dünyada Malezya ve Endonezya’dan sonra ‘Helal Gıda’ sertifikası veren üçüncü ülke oldu. Türkiye için önemli bir gelir kaynağı olacak olan Helal Gıda Belgelendirmesi hizmetleri sayesinde Türk şirketlerinin yabancı belgelendirme firmalarına ödemek zorunda olduğu helal gıda denetim belgesi ücretinin de önüne geçilmiş oldu.

Müslümanlar helal sertifikalı ürün bulamadıklarında kosher sertifikalı ürünleri tercih etmeye teşvik edilmektedir . Helal gıda kurallarıyla az da olsa benzerlik gösteren kosher’in tanımı ve kuralları şu şekilde tanımlanmaktadır; Kosher Musevi şeriatına göre uygun anlamına gelir. Koshere örnek olarak, kurallara uygun kesilmiş sığırın ön kısmı, meyveler, sebzeler, kanatları olan tüm balıklar, tüm şaraplar, tüm peynir çeşitleri ve jelatin verilebilir.

Kosherin gıda konusundaki karşıtı Trefah (kullanıma uygun olmayan), yasaklanmış anlamındadır. Trefah kelime anlamıyla “yabani hayvan tarafından parçalanmış” demektir. Trefah kavramına örnek olarak, kan, domuz, tavşan, kabuklu deniz ürünleri, yaban kazı gibi yabani kuşlar, avcı kuşlar sayılabilir.
Devamını Oku →

Mücteba ŞAFAK ( İdari İşler ve HDM Koordinatörü)

GİMDES, Sarıyer Kız Anadolu İmam Hatip Lisesinde helal ürünlerden dağıtıp öğrencilere tanıttı.

Her gün GİMDES’ten sertifikalı 1 farklı ürün dağıtıldı.

GİMDES’ten Helal ve Tayyip sertifikalı ürünlere öğrenciler ve öğretmenler tarafından ilgi yoğundu.

İşte bazı dağıtılan GİMDES sertifikalı ürünler;

AGARTA SABUN, AGARTA ARGAN YAĞLI EL KREMİ, SPUMY DİŞ MACUNU, MEYSU MEYVE SUYU, AFİA ÇUBUK KRAKER, HELAL DEDE MASAL SERİSİ, TATARASI BALIK KRAKER.

Hayırsever GİMDES takipçilerinden Erkan Nazar Beyefendiye katkılarından dolayı teşekkür ederiz.

GİMDES sertifikalı ürünler habersiz denetim standardı ile denetlenmekte ve içerisinde insan sağlığına zararlı içerikler bulunmamaktadır.

Helal ve Tayyip bir nesil oluşturabilmek için GİMDES çalışmalarına devam ediyor !